Torun Glader – trädgårdsmästare & utbildningsansvarig för Ekologisk odling distans

Torun Glader är trädgårdsmästare och pedagog med över 20 års erfarenhet av ekologiskt odlande. Sedan 2009 har hon byggt upp och drivit Vårdinge folkhögskolas utbildning i ekologisk odling, och från 2025 har hon sitt fokus helt på distansutbildningen.

Utöver sin långa erfarenhet som lärare har hon en bakgrund som egenföretagare inom trädgårdsdesign, anläggning och skötsel, vilket ger henne en bred och praktisk förankring i yrket. Hon har en fördjupad kunskap om hållbara odlingsmetoder och en stark känsla för helheten i en odlingsmiljö. Som pedagog är hon mån om att skapa en inspirerande och tillgänglig lärmiljö där deltagare får både praktisk vägledning och teoretisk förankring – med målet att ge varje deltagare mod och verktyg att utvecklas, oavsett om de odlar för egen del eller vill bidra till en mer hållbar framtid.

 

Brigid LeFevre – trädgårdsmästare & fermenteringspedagog

Brigid LeFevre är trädgårdsmästare och pedagog med mer än femton års erfarenhet av biodynamisk odling och fermenteringsmetoder. Genom sin CSA-verksamhet Förädlad i Järna kombinerade hon odling, bevarande och samhällsengagemang, och hennes arbete har väckt intresse både nationellt och internationellt.

Hon har  också verkat som koordinator för det nordiska initiativet BINGN (Biodynamic Initiative for the Next Generation) och som vice ordförande i Svenska Biodynamiska föreningen, vilket präglar hennes helhetssyn på samspelet mellan jord, växter och människor. Som lärare är hon särskilt uppskattad för sin förmåga att förmedla tekniker som mjölksyrning och fermentering. Hos Brigid möter deltagarna tydlig handledning, praktiska övningar och en djup respekt för mikroorganismernas roll i både jord och mat – något som gör hennes undervisning både inspirerande och direkt tillämpbar i vardagen.